Όλα ξεκίνησαν πριν 8 χρόνια περίπου στην Αγγλία.
Τελείωσε Βιοϊατρική στο Royal Holloway πανεπιστήμιο του Λονδίνου, όπου και ανακάλυψε τη τέχνη της ζαχαρόπαστας. Αφιερώνοντας χρόνο και στα δυο, κατάφερε να συνδυάσει τη χημεία με τη φαντασία, και να δημιουργήσει απολαυστικές γεύσεις σε παραμυθένια σχέδια. Έχοντας καταναλώσει ατελείωτες ώρες στην κουζίνα, η διακοσμητική ζαχαραροπλαστική έγινε από hobby επάγγελμα. Τελειώνοντας τη Σχολή Ζαχαροπλαστικής και έχοντας παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό, το eat·cake·love έγινε πραγματικότητα.
Η ομάδα του eat·cake·love, δίνοντας μεγάλη βαρύτητα στη γεύση, στις αγνές πρώτες ύλες, και έμφαση στη λεπτομέρεια όσο κι στην εμφάνιση, δημιουργεί για εσάς μοναδικές τούρτες, λαχταριστά popcakes, ζουμερά cupcakes και γλυκά για όλες τις περιστάσεις και όχι μόνο.